さんたんだ歯科医院
おもしろ歯科情報
一斉歯みがきギネスに挑戦
フィリピンで2006年1月29日、小学生約1万800人が一斉に歯をみがき、世界記録に挑戦しました。

これは約3年前の2003年9月に中国・深川で小学生1万240人が同時に歯みがきを行い、
ギネスワールドレコード(旧ギネスブック)に認定された世界記録を抜くのが目的だったそうです。

首都マニラの公園に集まった小学生は、歯科医187人の合図に合わせ、約3分間にわたって一斉に歯をみがき、見事、ギネスワールドレコードに認定されたそうです。
歯と体が喜ぶカルシウムたっぷりの健康お料理レシピ
スモークサーモンと
菜の花のクリームパスタ

<材料(2人分)>
スパゲティ 乾120g
スモークサーモン 4枚
菜の花(ゆでる) 200g
生しいたけ 2枚
ねぎ 1/2本
大さじ1
牛乳 2/3カップ
粉チーズ 大さじ2
小さじ1/2
こしょう 少量
 <作り方(所要時間40分)>
  1. サーモンは3〜4等分に切る。菜の花は3cm長さに切る。
  2. しいたけは石づきを除いて薄切リにし、ねぎは短冊切りにする。
  3. フライパンに油を熱し、Aを入れていため、牛乳、半量の粉チーズ、塩、こしようを加えて煮、半量くらいに煮つめ、菜の花を加えてひと煮する。
  4. スパゲティは塩少量(分量外)を加えたたっぷりの沸騰湯でかためにゆで、 湯をきってBに加え混ぜ、サーモンを加えてひと混ぜする。
  5. 器に盛り、残りの粉チーズをふる。
 <1人分の栄養>
    カルシウム342mg ビタミンD11μg 
    ビタミンK264μg エネルギー464kcal

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