さんたんだ歯科医院
あなたも“歯科通”になれる・・・!? 歯科医が出題する“歯とお□”のクイズ
あなたも“歯科通”になれる・・・!?
〜 歯医者が出題する
      “歯とお□”のクイズ 〜


には1本1本わかりやすいように名前が付いています。「1番、2番・・・」と番号で区別することもあれば、「大臼歯、小臼歯」といった呼び方や、「親知らず」や「糸切り歯」 のように愛称”で呼ばれることもあります。


さて、ここでこんな問題を出題!


   【Q】上の前歯2本” はどんな愛称” で呼ばれるでしょうか?




       @親子歯

       A大黒歯と恵比寿歯

       B兄弟歯

       C風神歯と雷神歯


                       【 回答は「歯のはなし」のページに!】
歯と体が喜ぶカルシウムたっぷりの健康お料理レシピ
干ししいたけの旨煮
<材料(2人分)>
干ししいたけ 30g
濃口しょうゆ砂糖 大さじ1
砂糖 大さじ3
 <作り方(所要時間約分)>
  1. 干ししいたけは汚れを取って水で戻し、軸を切る。戻し汁はとっておく。
  2. 鍋に干ししいたけを入れ、かぷるくらいまで戻し汁の上ずみを加え、アクをとりながら15分くらい煮る。 
  3. Aに砂糖と濃口しょうゆを加え、汁気がなくなるまで弱火で煮て、器に盛る。

     
 <噛むかむワンポイント>
  
今回は「し(しいたけ)」を使ったレシビです。
  干しししいたけには、骨の健康を維持するの
  に欠かせない
ビタミンDが多く含まれています。
  軸にも旨みがたっぷり含まれていますので、
  捨てずに活用しましょう。傘の部分と一緒に煮
  れぱ、異なる食感を楽しむことができます。
  また、しいたけに限らず、
きのこ類は食物繊維
  が豊富
なので、生活習慣病の予防・改善効果
  が期待できます。
  なお今回のレシピではた<さんの量が食べられ
  るように、単品で食べておいし<感じられるくらい
  の
薄味に仕上げました。

 <1人分の栄養>

   ・エネルギー…………90kcal
   ・食物繊維・・・・・・6.2g
   ・塩分・・・・・・1.3g

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