さんたんだ歯科医院
あなたも“歯科通”になれる・・・!? 歯科医が出題する“歯とお□”のクイズ
あなたも“歯科通”になれる・・・!?
〜 歯医者が出題する
      “歯とお□”のクイズ 〜


歯にまつわることわざは意外に多いものです。
例えば、
「歯が立たない」「歯の浮くようなセリフ」「歯切れが悪い」「歯に衣(きぬ)着せぬ」など、皆さんも普段日常で使いますよね?
ところで、
“漢字の成り立ち”は何かの形や様子が原型になっていることが多いものです。


さて、ここでこんな問題を出題!

   【Q】「歯」という漢字の成り立ちは次のうちどれでしょうか?

       @米を食べる様子を表している

       A口に中に並ぶ歯を表している

       B人間の顔と口の形を表している


                       【 回答は「歯のはなし」のページに!】
歯と体が喜ぶカルシウムたっぷりの健康お料理レシピ
冷やしぜんざい
<材料(2人分)>
小豆
40g
砂糖 大さじ2
濃口しょうゆ 小さじ1/2
白玉粉………………100g
水………………90ccくらい
 <作り方(所要時間約分)>
  1. 小豆はよく洗って鍋に入れ、たっぷりの水を加えて沸騰させたら湯を捨てる。
    もう一度、水を加えて沸騰させ湯を捨てた後、ひたひたの水と砂糖を加えてとろ火で煮る。
    ひたひたの状態を保つように水を足しながら1時間ほど煮て、小豆が柔らかくなったら濃口しょうゆを加え、汁気がな<なるまで煮る。
  2. Aをよ<混ぜ、直径2cmくらいに丸め、真ん中を少しへこませてゆでる。
     
  3. 器にAを盛り、@をかける。
     
 <噛むかむワンポイント>
   
今回は「ま(豆)」を使ったレシピです。
   小豆本来の甘みをいかして砂糖を控えめにした、
   夏らしいお菓子です。
   砂糖がたっぷりのあんこは、食べ過ぎると健康に
   よくありませんが、甘さを控えめにすることで食ぺ
   やすくなり、豆の栄養もしっかり摂取できます。
   また、濃口しょうゆを加えて味に深みと風味も
   プラスしました。


 <1人分の栄養>

   ・エネルギー…………288kcal
   ・食物繊維・・・・・・3.8g
   ・塩分・・・・・・0.2g


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