『ちょっと人に教えたくなる“お口の中の不思議な話”』
このコーナーでは、“口”に係る「ちょっとした豆知識」を紹介します。
★梅干しを想像するだけで唾液が出るのはなぜ?★
梅干しを想像すると、不思議と唾液が出てきませんか?
これは、「無条件反射」と「条件反射」という体の反応が関係しています。
「無条件反射」とは、本能的に備わっており体が自動で動いてしまうこと、一方の
「条件反射」とは、知識や経験によって獲得した反応のことです。
例えば、“梅干しを食べたら唾液がたくさん出た”というのは「無条件反射」ですが、
この時の経験を脳が覚えていて、“梅干しを見たら唾液が出てきた”というのは「条件反射」です。
よって、梅干しを食べたことがない小さな子どもや、味を知らない外国の方などが梅干しを見ても
条件反射は働かず、唾液は分泌されません。