≪ パイナップルアイス ≫
材料（２個分）
パイナップル………………１/４個（２００ｇ）
砂糖………………大さじ１
クリームチーズ………………５０ｇ
栄養価（１個分）
・エネルギー････１５０ｋcal
・塩分･･････０.２ｇ
・食物繊維･････１.２ｇ
＜作り方＞
①パイナップルは、葉、芯、皮を除き、ひと口大に切って、３～５時間冷凍する。
②フードプロセッサーに①、砂糖、クリームチーズを入れて混ぜ、器に盛る。
＜ワンポイント＞
生のパイナップルで作ると香りがよく、さわやかな酸味も感じられるのでおすすめです。
缶詰のパイナップルを利用する場合は、汁気を切り、砂糖は加えずに作りましょう。