フライパン１つでできる！お手軽ワンパンレシピ
≪ ホットサンド ≫
材料（１人分）
食パン………………２枚
卵………………１個
ハム………………１枚
ピザ用チーズ………………２０ｇ
バター………………５ｇ
ベビーリーフ（あれば）………………適量
栄養価（１人分）
・エネルギー････３９５ｋcal
・塩分･･････２.１ｇ
・たんぱく質･････１８.０ｇ
＜作り方＞
①フライパンに食パンを置き、食パンのまん中をあけるようにピザ用チーズ
をのせ、中央に卵を割り入れる。
その上にハム、食パンを重ね、フライパンより一回り小さな蓋（または平
らな皿）をのせて弱火にかける。
②フライパンが温まったらバターを入れ、溶けたらフライパンを回すように
してなるべく全体に行き渡らせる。
③軽く焼き色がついたらひっくり返し、卵が固まったら、４つに切ってベビ
ーリーフと一緒に皿に盛る。
＜ワンポイント＞
パンが焦げないように弱火で加熱するのがポイントです。
卵に火が通るのに時間がかかるため、ゆっくり加熱しましょう
（写真のホットサンドは２０分ほど加熱）。
急いでいるときは、卵を使わずにハムを増やすと時短に。