安芸郡府中町本町にある歯科医院 さんたんだ歯科医院

今回は「のりとチーズ」を使ったヘルシーおやつレシピ

≪ のりチーズおやき ≫

 材料(4個分)
  【A】
   薄力粉………………150g
   ベーキングパウダー………………小さじ1
   サラダ油………………大さじ1
   水………………75~100ml

  焼きのり………………1枚
  ピザ用チーズ………………60g
  ごま油………………大さじ1

  

 栄養価(1人分)
  ・エネルギー・・・・236kcal
  ・塩分・・・・・・0.6g
  ・カルシウム・・・・・129mg

 <作り方> 

  ①ボウルにを入れて混ぜ、4等分して丸める。
  (水の量は様子を見ながら、耳たぶくらいのかたさになるように調整する)

  ②焼きのりはピザ用チーズと同じくらいの大きさに切り、ピザ用チーズと混ぜておく。

  ③を押しつぶすようにして平らに広げ、1/4量のを真ん中に置いて端を中央によ
   せるようにして(肉ま
んのように)包む。

  ④包んだ口側を下にして、ごま油をひいたフライパンで焼く。こんがりと焼き色がつい
   たらひっくり返し、
100mlくらいの水(分量外)を加え、ふたをして水気がなく
   なるまで焼く。

 <ワンポイント>
  中に入れる具は、今回は子どもでも食べやすいように焼きのりとチーズにしましたが、
  野菜の炒め物、肉団子
、あんこなどもおすすめです。