安芸郡府中町本町にある歯科医院 さんたんだ歯科医院

今回の乾物「ドライフルーツ」を使ったヘルシーレシピ

≪ フルーツグラノーラ ≫

 材料(2人分)
  ミックスナッツ………………50g
  【A】オートミール………………100g
     かぼちゃの種………………15g
            オリーブオイル・はちみつ………………各30g
            塩………………ひとつまみ

  レーズン………………30g   
     バナナチップス………………20g
  牛乳………………適量

 栄養価(1人分)
  ・エネルギー・・・・462kcal
  ・塩分・・・・・・0.4g
  ・食物繊維・・・・・5.7g

 <作り方> 

  ①ミックスナッツは粗く砕く

  ②をフライパンに入れ、弱火~中火にかけて表面が乾いた感じになるまで炒める

  ③にレーズンとバナナチップスを加えて混ぜて器に盛り、牛乳を注ぐ。

 

 <ワンポイント> 
  ドライフルーツやオートミールは食物繊維が豊富で、お腹の調子を整える働きがあります。
  焦げやすいので、火加減に注意してください。
  材料のはちみつは砂糖や黒砂糖、メイプルシロップに替えてもよいでしょう。