このコーナーでは、“歯”にまつわる慣用句や熟語、故事、ことわざなどの意味や由来などをご紹介します。
「豆腐で歯を痛める」
突然ですが…豆腐で歯を痛めたことはありますか？
「そんなことあるわけない！」
と多くの方が思うように、この「豆腐で歯を痛める」という言葉は、 とても柔らかい豆腐で歯を
痛めるなんて聞いたことがない、つまり“ありえないこと”のたとえになります。
ちなみに、同じ豆腐でも歯を痛めかねないものもあります。
たとえば、山形県・月山の六條（ろくじょう）豆腐は、塩をまぶした豆腐を硬くなるまで干したも
のですが、調理の際はそのまま削って使われるそうです。
また、にがりを強くし、重いおもしをのせてしぼった富山県・五箇山（ごかやま）の堅（かた）豆腐
も、かなり歯ごたえがあります。
もしこれらのような「堅い豆腐」を食べる際は、歯を痛めないよう気をつけましょう。