安芸郡府中町本町にある歯科医院 さんたんだ歯科医院

今回は「とうもろこし(ポップコーン用)」を使ったヘルシーおやつレシピ

≪ コンソメポップコーン ≫

 材料(2人分)
   とうもろこし(ポップコーン用)………………40g
   オリーブオイル………………大さじ2
   コンソメ(顆粒)………………小さじ1

 

 栄養価(1人分)
  ・エネルギー・・・・125kcal
  ・塩分・・・・・・0.5g
  ・食物繊維・・・・・1.8g

 <作り方> 

  ①フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかける。

  ②フライパンが温まったら、とうもろこしを入れてフタをし、フライパンをゆすりながら
   はじけ終るのをはじけ終わるのを待つ。

  ③おおよそはじけ終わったら火を止め、フタを開けてコンソメを入れて混ぜ、器に盛る。

  

 <ワンポイント>
  ポップコーンはどんな味にもマッチするため、梅昆布茶やふりかけなどで味付けするのも
  おすすめです。
  塩分を控えめにしたいときは、カレー粉を軽くふるだけでもOKです。