≪ かぼちゃミートパイ ≫
材料（４人分）
かぼちゃ………………１００ｇ
豚ひき肉………………１４０ｇ
塩………………小さじ１/４
ケチャップ………………大さじ１
冷凍パイシート………………２枚
卵黄………………１個分
栄養価（１個分）
・エネルギー････２８４ｋcal
・塩分･･････１.０ｇ
・たんぱく質･････８.２ｇ
＜作り方＞
①かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、
粗熱をとる。
パイシートはパッケージに記載の方法で解凍する。
②ボウルに、かぼちゃ・豚ひき肉・塩・ケチャップ・を入れて混ぜ、４等分にして丸める。
③パイシートをひとまわり大きくなるように麺棒などで広げ、４等分して②を包み、卵黄を塗る。
２００℃に予熱したオーブンで２０分ほど焼いて皿に盛る。
＜ワンポイント＞
おやつとして食べるので、味付けは薄めにしています。
焼く時に、かぼちゃの皮を少しのせて一緒に焼くと彩りになります。
できあがったパイにかぼちゃの種をのせるのもおすすめです。