≪ バター餅 ≫
材料（２人分））
切り餅………………２個
水………………大さじ２
【Ａ】
砂糖………………小さじ２
塩………………１/４弱
バター………………小さじ２
栄養価（１切分）
・エネルギー････１５１ｋcal
・塩分･･････１.６ｇ
・たんぱく質･････３.２ｇ
＜作り方＞
①切り餅は半分に切り、耐熱ボウルに入れて水を加え、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で
やわらかくなるまで１分～１分半加熱する。
②やわらかくなった切り餅を皿に移し、残った水分とＡを混ぜる。
③皿に盛った切り餅に②をかける。
＜ワンポイント＞
「バター＋砂糖＋塩」で、塩キャラメルのような甘じょっぱい味になります。
砂糖の量を減らすと物足りなく感じるかもしれませんが、バターの風味や塩味を
きかせると、複数の味が合わさって満足感が増します。