≪ ミニトマトのコンポート ≫
材料（２人分）
はちみつ………………小さじ１
レモン（国産）………………適量
炭酸水………………適量
氷………………適量
栄養価（１人分）
・エネルギー････２４ｋcal
・塩分･･････０ｇ
・ビタミンＣ･････３ｍｇ
＜作り方＞
①レモンは薄い半月切りにする。
②グラスにはちみつを入れ、レモン数切れと氷を入れたら炭酸水を注ぎ、よく混ぜる。
＜ワンポイント＞
レモンは農薬不使用の国産のものを使うのがおすすめです。
輸入レモンを使う場合は、皮を熱湯で煮沸消毒する必要があります。
また、はちみつは低温では溶けにくいため、底にたまらないようよく
かき混ぜながら飲みましょう。