≪ 餅チーズ春巻き ≫
材料（２人分）
切り餅………………２個
ピザ用チーズ………………３０ｇ
春巻きの皮………………２枚
水溶き小麦粉………………適量
揚げ油………………適量
栄養価（１人分）
・エネルギー････２３４ｋcal
・塩分･･････０.７ｇ
・食物繊維･････０.７ｇ
＜作り方＞
①切り餅は長いほうの辺を縦にして４等分に切る。
②春巻きの皮に切り餅とピザ用チーズを置いて包み、端を水溶き小麦粉でとめる。
③②を温度低めの油で揚げ、器に盛る。
＜ワンポイント＞
油で揚げているときに、餅が膨らんで外に出てくる恐れもあります
ので、油は少なめ（フライパンに５ｍｍ～１ｃｍくらい）にして、
こまめにひっくり返しながら揚げ焼きにするのがコツです。